Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de courgettes et pommes de terre? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courgettes et pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et pommes de terre, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de courgettes et pommes de terre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours gratin de courgettes et pommes de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin de courgettes et pommes de terre utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgettes et pommes de terre:
- Utiliser 4 pommes de terre moyennes
- 2 courgettes
- Préparer 25 cl lait
- Utiliser 10 cl crème fraîche
- Prendre 1 gousse d'ail
- Préparer Noix de muscade
- Sel, poivre
Étapes Pour faire Gratin de courgettes et pommes de terre:
- Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
- Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
- Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
- Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
- Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle gratin de courgettes et pommes de terre. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
