Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Prendre 1 courgette
- 2 pommes de terre
- Obtenir 50 g beurre
- Fournir 50 g farine T55
- Fournir Sel, poivre, muscade
- Prenez 25 cl crème semi épaisse
- Fournir 10 cl lait demi écrémé
- Prendre 70 g gruyère râpé
- Utiliser Quelques tranches de fromage à raclette
- Prenez 4 oeufs
Étapes Créer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!