actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de blettes aux girolles et noisettes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de blettes aux girolles et noisettes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de blettes aux girolles et noisettes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de blettes aux girolles et noisettes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin de blettes aux girolles et noisettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin de blettes aux girolles et noisettes utiliser 10 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de blettes aux girolles et noisettes:
- Préparer 2 bottes blettes
- Obtenir 50 g beurre
- Prenez 750 ml lait
- Obtenir 250 g farine
- Utiliser 1 cuillère à soupe Maïzena (facultatif)
- Préparer 50 g noisettes
- Fournir 1 oignon
- Obtenir 250 g girolles
- Utiliser Comté
- Utiliser Noix de muscade râpée
Instructions Pour faire Gratin de blettes aux girolles et noisettes:
- Détaillez vos blettes, lavez les et coupez les feuilles et côtes en tronçons de 2 cm environ
- Faites cuire vos côtes dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes
- Pendant ce temps, faites cuire les feuilles dans un peu de beurre pour éliminer toute leur eau
- Réalisez une béchamel, faites fondre le beurre et ajoutez la farine d'un coup, mélangez bien
- Ajoutez le lait en plusieurs sans cesser de fouetter, le mélange doit épaissir au bout de quelques minutes, si ce n'est pas le cas ajoutez une cuillère à soupe de maïzena 😉 ajoutez de la muscade selon vos goûts et les noisettes concassées
- Dans une poêle faites revenir un oignon avec les girolles coupées en morceaux quelques minutes
- Dans un plat à gratin (ou cocottes individuelles), étalez les côtes de blettes, puis une couche de béchamel, les champignons, encore une couches de béchamel, les feuilles et pour finir une autre couche de béchamel
- Parsemez de comté râpé et faites gratiner au four quelques minutes
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Gratin de blettes aux girolles et noisettes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
