Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de courge spaghetti façon perigord? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courge spaghetti façon perigord devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de courge spaghetti façon perigord, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de courge spaghetti façon perigord délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin de courge spaghetti façon perigord qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin de courge spaghetti façon Perigord utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Prenez 1 courge spaghetti de 500g environ
- Obtenir 2 steacks hachés de canard
- Obtenir 1 petit bocal de sauce tomate maison
- Fournir 1 oignon rose
- Prenez 1 gousse d'ail
- Obtenir 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Prendre sel
- Prendre piment du Périgord
- Utiliser 1 branche de thym
- Prenez 50 g fromage de Laguiole râpé
Instructions Pour faire Gratin de courge spaghetti façon Perigord:
- Faites cuire la courge à la vapeur 30 à 40 minutes en fonction de sa taille. Laissez la refroidir, puis ouvrez la, retirez les graines et gratter la pulpe avec une fourchette pour obtenir les spaghetti. Laissez refroidir complètement.
- Dans une cocotte faire confire l'oignon et l'ail avec la graisse de canard. Quand l'oignon est devenu translucide ajoutez la sauce tomate, le thym et l'aissaisonnement. Laissez réduire puis laissez refroidir complètement. Quand la sauce est bien froide ajouter la viande hachée de canardet mélangez bien le tout.
- Répartissez les spaghetti dans un plat à gratin
- Versez la sauce par dessus
- Parsemez de fromage rapé et enfournez pour 15 minutes environ sous le grill… Et c'est tout il n'y a plus qu'à se régaler !!!
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Gratin de courge spaghetti façon Perigord ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
