Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! utiliser 9 matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:
- Utiliser 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
- Préparer 4 pommes de terre
- Prendre 1 oignon
- 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
- Fournir 20 cl crème fraîche
- Muscade
- Prendre Sel
- Préparer Poivre
- Prendre Huile d'olive
Instructions Créer Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !:
- Préchauffez votre four à 180°.
- Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
- Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
- Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
- Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
- Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
- Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!