actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Préparer 1 courgette
- Utiliser 2 pommes de terre
- 50 g beurre
- Prenez 50 g farine T55
- Fournir Sel, poivre, muscade
- Prendre 25 cl crème semi épaisse
- Obtenir 10 cl lait demi écrémé
- Utiliser 70 g gruyère râpé
- Prenez Quelques tranches de fromage à raclette
- Prendre 4 oeufs
Étapes Créer Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette:
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
