Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration houmous de potimarron? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux houmous de potimarron devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de houmous de potimarron, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare houmous de potimarron délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement houmous de potimarron qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Houmous de potimarron utiliser 10 matériau et 8 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Houmous de potimarron:
- Prenez 200 g potimarron
- Obtenir 2 gousses d’ail
- Prenez Le jus d’un citron jaune
- Utiliser 50 g tahin (purée de sésame)
- Prenez 150 g pois chiche
- Obtenir 1 petite poignée de graines de sésame
- Obtenir 1 poignée de graines de courge
- Prendre De la coriandre
- Préparer Huile d’olive
- Prendre Sel et poivre
Instructions Créer Houmous de potimarron:
- Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de votre four puis le préchauffer à 200°
- Laver le potimarron et l’ouvrir pour enlever les graines puis couper des cubes. Les poser sur la grille du four
- Peler et presser les gousses d’ail. Parsemer une gousse d’ail sur les cubes de potimarron. Arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner pour 20 minutes
- Pendant ce temps, mettre dans votre mixeur les pois chiche, le tahin, la gousse d’ail restante, le jus de citron. Saler et poivrer
- Vérifier la cuisson des cubes de potimarron en plantant la pointe d’un couteau. Ils doivent être tendre. Les mettre dans le mixeur et ajouter un filet d’huile d’olive
- Mixer le tout pour obtenir une consistance homogène et lisse
- Mettre le houmous dans un bol et parsemer de coriandre ciselée, de graines de courge et de graines de sésame
- Servir avec des légumes crus (chou-fleur, radis, carottes,….) et/ou de chips type tortilla
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle houmous de potimarron. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
