Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tarte rustique butternut gorgonzola? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte rustique butternut gorgonzola devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tarte rustique butternut gorgonzola, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tarte rustique butternut gorgonzola délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte rustique butternut gorgonzola vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola utiliser 17 matériau et 14 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Pour la pâte
- Préparer 200 g farine de blé
- Obtenir 80 ml d’huile d’olive
- Fournir 100 ml d’eau
- Utiliser Sel
- Prendre Pour la garniture
- Obtenir 1 courge butternut
- Utiliser 5 échalotes
- Préparer 1 oignon rouge
- Préparer 100 g gorgonzola affiné
- Fournir 10 cl crème liquide entière
- Préparer 2 càs de moutarde à l’ancienne
- Utiliser 2 càs d’huile d’olive
- Préparer 1 càs de sauce soja
- 1 càs de miel
- Préparer Brisures de noix
- Préparer Sel & Poivre
Instructions Créer Tarte Rustique Butternut Gorgonzola:
- Mélanger la farine avec une pincée de sel et l’huile d’olive.
- Pétrir en versant progressivement l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte souple et homogène.
- Faire une boule, l’envelopper de film, et la placer au réfrigérateur.
- Pendant le repos de la pâte, laver la butternut et l’ouvrir en deux, retirer les graines. Couper ensuite en quatre et détailler en lamelles de 2 cm de large.
- Dans une petite cocotte, détailler les échalotes et l’oignon et les faire revenir avec le butternut pendant 5 à 7 mn dans l’huile d’olive.
- Verser le miel et mélanger quelques minutes.
- Baisser le feu et verser la sauce soja et un petit verre d’eau. - Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Mélanger la moutarde et la crème liquide. Couper en dés le gorgonzola. - Une fois la pâte reposée, l’étaler. Elle doit être plus grande que la taille du moule. Les bords ne doivent pas être réguliers. La poser dans le moule, et badigeonner le fond avec le mélange crème-moutarde (en garder un peu pour les rebords).
- Disposer harmonieusement la butternut, les échalotes et l’oignon. Recouvrir du gorgonzola et des brisures de noix.
- Replier les bords de la pâte en laissant visible plus de la moitié de l’appareil à tarte.
- Badigeonner du reste de mélange crème-moutarde sur les bords.
- Cuire pendant 30/40 minutes.
- Servir avec une salade assaisonnée à l’huile de noix.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tarte rustique butternut gorgonzola que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
