Velouté de butternut et châtaignes rôties
Velouté de butternut et châtaignes rôties

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de butternut et châtaignes rôties? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de butternut et châtaignes rôties devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de butternut et châtaignes rôties, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon velouté de butternut et châtaignes rôties délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté de butternut et châtaignes rôties qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de butternut et châtaignes rôties utiliser 10 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de butternut et châtaignes rôties:
  1. Fournir 650 g butternut
  2. Fournir 3 carottes
  3. Prendre 1 oignon, émincé
  4. Utiliser 1 gousse d’ail fumée, émincée et écrasée
  5. Fournir 100 g châtaignes cuites en bocal + une douzaine pour la garniture
  6. Fournir 1 bouillon de légumes
  7. Utiliser 1 litre d’eau
  8. Préparer 1 filet d’huile d’olive
  9. Poivre
  10. Préparer 1 pincée de sel de Guérande
Étapes Créer Velouté de butternut et châtaignes rôties:
  1. Nettoyer le butternut et le couper en cubes en laissant la peau
  2. Éplucher les carottes, les nettoyer et les couper en rondelles
  3. Faire revenir 5 minutes l’ail et l’oignon émincés avec un filet d’huile d’olive
  4. Ajouter le butternut, les carottes, les châtaignes ainsi que l’eau et le bouillon de légumes. Laisser cuire environ 25 minutes. Mixer le tout à la fin de la cuisson. Poivrer et ajouter un peu d’eau si vous souhaitez que votre velouté soit plus liquide
  5. Pendant ce temps, couper grossièrement la douzaine de châtaignes et les faire revenir 5 minutes dans un petit filet d’huile d’olive avec la pincée de sel de Guérande
  6. Au moment de servir, parsemer les châtaignes rôties sur votre velouté de butternut

Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle velouté de butternut et châtaignes rôties. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!